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　　当人形机器人还在跑马拉松，享刻智能已在餐饮赛道跑出具身智能商业化第一程。

　　2026年被行业公认为具身智能商业化元年。当多数玩家扎堆人形机器人赛道，比拼步态、算力与外观形态，上演一场漫长的“技术马拉松”时，中关村一匹机器人黑马——享刻智能，选择一条更务实的路径：不追人形概念，只盯餐饮场景，把具身智能真正扎进后厨高温、高重复、高风险的标准化作业里，用一台可量产、可交付、可盈利的餐饮机器人，跑出了场景落地的最快速度。

　　TrendForce集邦咨询数据显示，2026年全球人形机器人出货量将突破5万台，中国产量占比超70%，但绝大多数仍处于实验室验证、小批量试产阶段，距离规模化商用仍有距离。而餐饮机器人赛道正从蓝海走向爆发：红餐产业研究院预测，2026年中国餐饮机器人市场规模将突破150亿元，渗透率从不足5%跃升至15%以上，连锁快餐、团餐等标准化场景成为最先爆发的阵地。享刻智能，正是踩中这一波商业化红利的先锋。

　　资本加注：九号公司战略领投，享刻智能A轮融资1.5亿元，累计近3亿

　　2026年4月14日，享刻智能正式宣布完成1.5亿元A轮融资，由全球短交通与服务机器人龙头九号公司战略领投，长沙东方私募基金、江苏国晟资本等多家产业资本跟投。至此，这家2023年成立的新锐企业已完成5轮融资，累计融资总额近3亿元，股东名单包括九号公司、九阳股份、振邦智能、美年健康四家A股上市公司，形成“机器人+厨电+供应链+健康场景”的独特生态组合。

　　资本用真金白银投票，看中的不是“人形噱头”，而是享刻从场景倒推技术、用商业化定义产品的务实路线——不做炫技的机器人，只做餐饮企业用得起、用得稳、算得过账的具身智能解决方案。

　　为什么是餐饮？

　　创始人陈震对新浪科技表示：享刻从诞生起就是场景驱动的具身智能公司，而非先造机器人再找场景。

　　选择餐饮后厨，核心基于三个判断：

　　痛点最刚性：餐饮是典型劳动密集型行业，人工成本占营收25%–35%，海外发达国家用工成本更高、招工更难，机器人替代需求迫切。

　　场景最标准化：后厨高温油炸、翻炒、饮品制作、打包、蒸烤是高度模块化单元，适合机器人规模化部署。

　　ROI最清晰：单台机器人可替代1–1.5名后厨人力，2–3台协同可替代3–4人，投资回报周期已压缩至18–24个月，连锁品牌接受度极高。

　　享刻的第一步，选了高温油炸这个最苦、最累、最危险的“硬骨头”——0.9米标准宽度、5公斤负载、适配双炸炉/四炸炉，刚好匹配全球炸鸡、薯条等西式快餐的海量门店，天然具备出海优势。

Lava机器人

　　LAVA不是简单的“拿放”，背后重构厨房无人化作业逻辑

　　外界看享刻的机器人LAVA，只是完成了取物、炸制、放置的简单动作，但这背后是一整套从食材入口到出品交付的全链路智能控制。LAVA机械臂并非单一执行工具，而是把后厨最依赖人工经验、最容易出现偏差的环节全部量化、固化、可视化：它会通过视觉传感器自动校验鸡块裹粉均匀度，从源头保证受热一致；通过油品监测模块实时追踪油酸值，严格执行炸制次数上限，从技术层面杜绝劣油、反复用油的行业隐患；再配合精准的重量控制与时序调度，实现从入炉、沥油到分料、保温的无人闭环。这意味着门店不再依赖熟练工的手感与责任心，每一份出品都能稳定达标，而机器人本身2万小时的商用寿命、食品级圆滑机身设计，又让每日清洁、每周维护、每月保养成为可落地的日常，彻底解决了传统设备难清洁、易藏污、寿命短的痛点，让后厨无人化从概念变成可长期稳定运行的现实。

　　烟火气的真相

　　据陈震介绍，未来享刻智能还将推出不同菜系的机器人。